Десерты, выпечка, и куча другой вкуснотищи
О нас
Рецепты для настоящих гуру!
Главная >> Выпечка >> Сливочные трубочки

Сливочные трубочки

Ингридиенты

  • 500гр. готового слоёного теста
  • 60гр.сахара или сахарной пудры
  • 300мл.сливок
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • 2 пакетика закрепителя сливок

Способ приготовления

  1. 1.Раскатать тесто и разрезать на полоски(каждая длиной примерно 20-25см.)
  2. 2. Смажьте полоски с обеих сторон водой.
  3. 3.Начиная с узкого конца,оберните конусообразные формочки(если у вас нет формочек их можно сделать самим,из фольги или картона)для трубочек полосками теста.Переложите их на подготовленный противень.
  4. 4. Выпекайте 10-15мин.при 220°С.Достаньте из духовки, остудите.
  5. 5.Холодные сливки взбейте с сахаром и закрепителем сливок.С помощью кондитерского шприца или мешочка начините трубочки сливками(можно также использовать любой другой крем).
  6. 6.Охладите и перед подачей на стол посыпьте сахарной пудрой (или растопленным шоколадом)
ГуруРецепт © 2008-2009