О нас Рецепты для настоящих гуру!
|
Суп гречневый с помидорами.
Ингридиенты - 2 куриных бедра
- 3-4 картошки
- 2 помидора
- луковица
- морковка
- гречневая крупа
- зелень
- приправы
- лаврик
Способ приготовления - Варила я гречневый супчик и думала, чего бы такого добавить в него чтоб внести немного новизны.
- И походив по лабиринтам нашего сайта нашла отличную идею.
- Автор рецепта лена4ка предлагает добавить свежих помидорчиков.
- Итак.
- В кипящую воду вложить курицу.
- Как закипит, снять пену.
- Морковку натереть на крупной терке, лук полукольцами.
- Обжарить все на растительном масле в сковородке.
- Добавить порезанные помидоры (кожицу можно снять) и потушить до мягкости.
- В кастрюлю с почти готовой курицей положить помытую гречку, нарезанную картошку, посолить, приправить.
- Как закипит, добавить зажарку.
- Готовить до готовности картошки и гречки.
- В конце присыпать рубленой зеленью и бросить лаврик.
- Получился ОТЛИЧНЫЙ СУПЧИК!!!!
- Мы пробовали и со сметаной и без.
- Вкусны оба варианта.
- Вот так обычный гречневый супчик приобрел новый вкус и аромат!!!
- Спасибо автору рецепта за идею.
- Приготовьте и ВЫ
- Приятного аппетита.
|
|