О нас Рецепты для настоящих гуру!
|
Молочно-кисленький суп с галушками
Ингридиенты - 2-3 картошки
- 150-200гр. отварных галушек
- 1банку ёгурта 1,5%
- 1кубик овощного бульона
- щепотку укропа,соль,1лавровый листик
Способ приготовления - Нарезаем картофель(помельче,чтоб быстрей сварился).В кастрюлю наливаем воду только половинку и варим картофель до готовности.Когда картофель будет готов закидываем галушки,добавляем ёгурт,сухой бульон, лавровый лист ,подсаливаем и доливаем воды столько ,чтоб суп был и не густой и не жидкий.Дать ему покипеть мин.3-4.Затем добавить укроп.Суп готов.
- Этот суп любят мои детки.и готовят они его сами.Им всего 10 и 12 лет.
- Глушки делать самим не обязательно,можно купить полуфабрикат.
|
|