О нас Рецепты для настоящих гуру!
|
Холодный суп с овощами
Ингридиенты - На 6 порции:
- кефир обезжиренный - 1,5 л
- чеснок - 2 дольки
- лук репчатый - 2 головки
- морковь - 2 шт.
- перец зеленый и красный болгарский - по 1 стручку
- зелень укропа измельченная - 2 ст. ложки
- перец
- соль
Способ приготовления - Овощи очистите, нарежьте кубиками, разложите в тарелки.
- Охлажденный кефир посолите, поперчите, приправьте толченым чесноком и залейте овощи.
- При подаче посыпьте измельченным укропом.
|
|