Гороховый суп с беконом

Ингридиенты

Горох замачиваем на пару часов (т.к. дробленный). Затем варим его пока полностью не развариться. Затем добавляем кипяченной воды до нужного количества супа. Добавляем картофель порезанный соломкой, доводим до кипения. Солим.
Пассеруем на сковороде мелко порезанный лук с морковью.
Мелкими кубиками режем бекон (грудинку), слегка обжариваем.
Когда картофель будет практически готов, добавляем в суп овощи, бекон (грудинку).
Добавляем лавровый листик.
И на медленном огне доводим до готовности.

Заметки

Добавки?

Ссылки