О нас Рецепты для настоящих гуру!
|
торт " Шапка Маномаха "
Ингридиенты - 300 г маргарина, 3 яйца,100 г сметаны, орехи, банка сгущёнки, 300 г сливочного масла, ванилин, 200 г сахара.
Способ приготовления - Маргарин растопите на водяной бане, яйца взбейте с сахаром предварительно отделив 2 белка. Белки поставьте на холод, а в яйца добавить сметану, маргарин и замесить не очень крутое тесто. Тесто пропустить через мясорубку, уложите на противень, в духовку. Выпекайте 20 минут. Банку сгущенки сварите, остудите и смешайте с маслом, взбейте добавляя ванилин. Остывшие коржи разломите на мелкие кусочки, добавьте орехи и тщательно перемешайте с кремом. Полученную массу выложите горкой на тарелку. Взбейте 2 белка со стаканом сахара и украсьте торт так, чтобы это напоминало шапку маномаха.
|
|