О нас Рецепты для настоящих гуру!
|
Мафины с начинкой
Ингридиенты - 300гр пахты (Buttermilch) или натурального йогурта
- 1 яйцо
- 80г масла сливочного или подсолнечного
- 2ч.ложки пекарьского порошка
- 275г муки
- 1/5 ч.ложки соды
- 3ст.ложки какао
- 130гр сахара
- Для начинки
- 100гр творожно-сметаной массы (на пример philadelphia)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2ст.ложки сахорной пудры
Способ приготовления - Замешиваем тесто, должно быть жидковатым как на бисквит. Приготавливаем начинку из массы и сахара.заполняем формочки, в середину по чайной ложке начинки и второй половиной теста заливай формы до края.Выпекать в разогретой духовке примерно 20-30 минут.
|
|