О нас Рецепты для настоящих гуру!
|
блинчики маленькие с творогом
Ингридиенты - 1 л- молока ;
- 5шт- яиц;
- 10ст.ложек-муки ;
- 2ст.л.-сахара ;
- 2ст.л. - масла растительного;
- творог , яйца , сахар , можно ванилин добавить и изюм
Способ приготовления - все ингридиенты смешиваем и наченаем печь блины на всю сковороду
- а с творогом немного иначе я блины разрезала на 4 части и закручивала маленькие блинчики
- принцип закручивания не меняется
- только они получаются маленькими , их складывают в казанок с толстым дном , на дно обязательно поставить блин также между блинами класть кусочки слив.масла и залить водичкой чуть чуть и на медленный огонь чтоб томились , я обычно ставлю на маленький противень сверху немножко слив.масла и в духовку на 10 -15 минут чтоб пошкварчали и вытаскиваю ,поливать сметанкой !
- начинку берём в зависимости он количества блинов
|
|