О нас Рецепты для настоящих гуру!
|
mjaso po francuzki
Ингридиенты - skolko ponadobitsia na protiveni-svinnoe m'aso,ili grudinka kurinaia (mozhno+gribi po vkusu)
- 1 kg-kartoska
- 4-6 st-luk
- 4-6 st-morkovka
- krasnij i zelenij perec
- mozhno 1-2 pomidor
- maionez
- sir tverdii
Способ приготовления - Na bolsuiu protiveny na oliu razlozhu m'aso, narezannoie kuskami ili kak na otbivnije (+sol,chornij perec). Zastelju tolstimi kolcami luka, potom takzhe kortoskoi (ne zabudte solit'). Morkovku natru na teorke, perec narezhu na kubiki.
- Zalju maionezom (ja lublju po sochnomu vso, tak sto + vodi), sverhu posipaiu tertim sirom. Zakroju folgoi i v duhovku!
- Vipekaju pod koniec bez folgi.
|
|