О нас Рецепты для настоящих гуру!
|
Главная >> Супы >> Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной) Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной)
Ингридиенты - Баранина 115, горох лущеный 50, лук репчатый 15, сало баранье 10, перец молотый красный, соль.
Способ приготовления - Баранину рубят (По 2-3 кусочка с косточкой на порцию), заливают водой и варят вместе с горохом и перцем. Лук мелко нарезают, пассируют и кладут в суп за 15-20 минут до готовности.
|
|