Воздушный пирог без муки с лимоном и яблоками

Ингридиенты

1 Взбить яйцо с желтками и сахаром
2 Снять с лимона цедру или на терке или чистилкой для овощей.
3 Добавить цедру лимона и сок в взбитую смесь.
4 Натереть на терке яблоки и смешать с яичной смесью.
5 Разложить все в 4 огнеупорных формочки, предварительно смазать их раст. маслом и поставить в духовку, разогретую до180 градусов на 30 мин.
Выложить из формы и подавать на стол как теплыми так и холодными в обеих вариантах вкусно.Можно сверху посыпать порубленными миндальными орешками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Заметки

Добавки?

Ссылки